In der Salatschüssel wird es immer bunter: Der klassische Kopfsalat hat mit Lollo Rosso, Eichblatt-, Römer- und anderen Blattsalaten in diversen Grün- und Rottönen kräftig Konkurrenz bekommen. Wie gesund Salat ist und mehr Wissenswertes haben wir mal zusammengetragen!