Fun Facts: Zwetschge

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Als Kuchenbelag sorgen sie für ein kulinarisches Highlight: Zwetschgen. Wegen des geringeren Wassergehalts sind Zwetschgen super zum Backen geeignet. Auch als Mus, Kompott oder Chutney sind die Früchte mit ihrem süß-säuerlichen Aroma ein Genuss.

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Autor/in
SWR Fernsehen