Gutes Essen beginnt nicht erst auf Sterneniveau – reduziert auf das Wesentliche reicht schon aus. Frisches Gemüse, vermengt mit schönen Kräutern und Öl, gegart im Backofen, ist aromatisch und einfach lecker. Und diese Unkompliziertheit beim Kochen möchte Sybille Schönberger auch Kindern vermitteln. Sie sollen Spaß an der Verarbeitung von Lebensmitteln haben und dadurch verstehen, dass frisch kochen so einfach sein kann.
Ihre Aktivitäten sind nicht nur rund ums Essen recht vielseitig – in ihrer Freizeit greift sie gern zu Pinsel und Farbe und lässt ihrer Kreativität freien Lauf. Da sie ein sehr aktiver Mensch ist, findet sie oft im Sport ihren Ausgleich zum Beruf.