Rezepte von Stefanie Lemp

Landfrauenmenü vom Bodensee

Stand: 2.8.2017, 15:56 Uhr

Das Menü von Stefanie Lemp

Vorspeise

Pastinakencremesuppe mit gerösteter Blattpetersilie (zum Rezept)

Pastinakensuppe mit gerösteter Blattpetersilie (Foto: SWR, SWR/Megaherz - Philipp Thurmaier) — Pastinakensuppe mit gerösteter Blattpetersilie SWR SWR/Megaherz - Philipp Thurmaier

Hauptspeise

Geschmorte Rinderbäckle mit Ratatouillegemüse (zum Rezept)

Geschmorte Rinderbäckle mit Ratatouillegemüse und Rosmarinkartoffeln (Foto: SWR, SWR/Megaherz - Philipp Thurmaier) — Geschmorte Rinderbäckle mit Ratatouillegemüse SWR SWR/Megaherz - Philipp Thurmaier

Nachspeise

Kürbiskernparfait auf Zwetschgenkompott (zum Rezept)

Kürbiskernparfait mit Zwetschgenkompott (Foto: SWR, SWR/Megaherz - Philipp Thurmaier) — Kürbiskernparfait mit Zwetschgenkompott SWR SWR/Megaherz - Philipp Thurmaier

Dinnede (zum Rezept)

Begrüßungsdrink und -snack: Beerenmost und Dinnede (Foto: SWR, SWR/Megaherz - Philipp Thurmaier) — Beerenmost und Dinnede SWR SWR/Megaherz - Philipp Thurmaier