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Das Menü von Christine Bernhard

Vorspeise:

Weinbergkräutersalat (zum Rezept)

Weinbergkräutersalat. (Foto: SWR, SWR/Megaherz)
Weinbergkräutersalat SWR/Megaherz

Hauptspeise:

Gebratene Bachforelle mit Wurzelgemüse, Fenchel Carpaccio mit Verjus und Zitronen-Chili-Dip (zum Rezept)

Gebratene Forelle mit Wurzelgemüse (Foto: SWR, SWR/Megaherz)
Gebratene Forelle mit Wurzelgemüse SWR/Megaherz

Nachspeise:

Ziegenkäse mit Rosengelée (zum Rezept)

Ziegenkäse mit Rosengelée (Foto: SWR, SWR/Megaherz)
Ziegenkäse mit Rosengelée SWR/Megaherz
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