Die Weihnachtsbäckerei

Zimtwaffeln oder "Silke'sche Zuckertütchen"

Stand
REZEPTAUTOR/IN
Silke Fuchsen
KOCH/KÖCHIN
Silke Fuchsen
Zimtwaffel auf einem Teller (Foto: SWR, Photo: Andreas Maluche)
Zimtwaffel

Zutaten:

250 g Butter
250 g Zucker
250 g Mehl
6 ganze Eier
Rum
Vanille oder Zimt

Zubereitung:

Butter schaumig rühren. Eier, Mehl, Vanillezucker und Rum bzw. Zimt dazu. Ca. 3 Minuten im Waffeleisen backen (je nach Bräunungs-Grad). Im warmen Zustand noch zu Tütchen rollen, erkalten lassen und servieren.

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Silke Fuchsen
KOCH/KÖCHIN
Silke Fuchsen