Zutaten:
1,5 l Wein
0,5 l Wasser
200 g braunen Krümel Kandis
1 Zimt
4 Nelken
1 Beutel roter Früchtetee
Saft von 2 Orangen und 1 Zitrone
100 ml Cointreau
100 ml Calvados
Zubereitung:
Kandis mit Zimt, Nelken und Teebeutel zum Wasser hinzufügen und erwärmen bis Kandis sich aufgelöst hat. Fruchtsaft hinzufügen und erwärmen. Nelken, Zimt und Teebeutel entfernen, Wein hinzufügen und erwärmen. Cointreau und Calvados hinzufügen und erwärmen.
Vorsicht: Es darf zu keinem Zeitpunkt kochen!