Rezepte von Wendy LeBlanc

Craft-Cider aus dem Schwarzwald

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Vorspeise:

Pochierter Birnensalat mit Blauschimmelkäse und Microgreens (zum Rezept)

Pochierte Birne mit Blauschimmelkäse und Focaccia
Pochierte Birne mit Blauschimmelkäse und Focaccia

Hauptspeise:

Polenta mit gerösteten Tomaten, Saisongemüse und Cider-Sauce (zum Rezept)

Polenta mit gerösteten Tomaten, Saisongemüse und Cider-Sauce
Polenta mit gerösteten Tomaten, Saisongemüse und Cider-Sauce

Nachspeise:

Kürbiskuchen und karamellisiertes Birneneis (zum Rezept)

Pumpkin Pie – Kürbiskuchen und karamellisiertes Birneneis
Kürbiskuchen und karamellisiertes Birneneis
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Autor/in
SWR