Das Garten & Lecker Menü von Axl Jansen

Kohlrabi-Carpaccio aus dem 70er Jahre-Garten

Stand: 15.4.2024, 5:30 Uhr

REZEPTAUTOR/IN: Axl Jansen

KOCH/KÖCHIN: Axl Jansen

Vorspeise:

Frische Austern mit gefüllten Limoni di Amalfi (zum Rezept)

Frische Austern mit gefüllten Limoni di Amalfi (Foto: WDR) — Frische Austern WDR

Hauptspeise:

Kohlrabi-Carpaccio und Saltimbocca vom Grill mit Bohnen (zum Rezept)

Kohlrabi-Carpaccio und Saltimbocca vom Grill mit Bohnen (Foto: WDR) — Kohlrabi-Carpaccio und Saltimbocca vom Grill WDR

Nachspeise:

Mango-Sorbet (zum Rezept)

Mango-Sorbet (Foto: WDR) — Mango-Sorbet WDR