Rezepte von Andrea Thielen

Landfrauenmenü von der Mosel

Stand: 19.7.2016, 15:04 Uhr

Das Menü von Andrea Thielen

Vorspeise

Spargelsuppe (zum Rezept)

Spargelsuppe mit Blütengarnitur — Spargelsuppe SWR SWR/Megaherz - Andreas Maluche

Hauptspeise

Burgunder-Rinderbraten mit Mehlklößen (zum Rezept)

Burgunder-Rinderbraten mit Mehlklößen und eingemachten Mirabellen, dazu ein Sommersalat — Burgunder-Rinderbraten mit Mehlklößen SWR SWR/Megaherz - Andreas Maluche

Nachspeise

Welfencreme mit Schillerlocken (zum Rezept)

Welfen-Creme mit leichtem Weinschaum, dazu Schillerlocken — Welfencreme mit Schillerlocke SWR SWR/Megaherz - Andreas Maluche