Rezepte mit Fisch

Deftige Rösti mit mariniertem Lachs, dazu Sahnemeerrettich – da ist mit deftig, fruchtig und scharf alles dabei. Bitte mit allen Sinnen genießen!

Es muss nicht immer die Kartoffel zum Fisch sein, wie wäre es mit Blumenkohl? Geröstet wird er zum besonderen Geschmackserlebnis. Dazu eine fruchtige Tomatensauce – das ist unser Tipp fürs Sonntagsmahl!

Gurkensalat ist lecker aber auch manchmal langweilig. Warum nicht mal warm und geschmort? Zusammen mit Fisch ist das ein feines und leckeres Gericht!

Wir schwelgen noch in Urlaubserinnerungen mit diesem fantastischen Sommerrezept: Pasta mit Zitronen und frischem Fisch!

Regional und null exotisch – das sind unsere leckeren Miesmuscheln. Mit warmem Baguette und dem Duft von Knoblauch sind sie eine Delikatesse!

Weiße Tomaten gibt es nicht. Aber weiße Mousse, die total nach Tomaten schmeckt! Wie sie die herstellen können, zeigt Jacqueline Amirfallah.

Das perfekte Rezept für alle, die sich nicht so recht an Fisch herantrauen - und für alle anderen natürlich auch. Schön verpackt in Schinken wird die Forelle garantiert nicht trocken.

Pfirsiche im Salat und Forelle aus dem Ofen – da läuft uns schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen!

Fisch vom Grill mit Sommergemüse – das schmeckt nach Sommer, Sonne und Urlaub!

Dieser raffinierte Zuckerschotensalat mit Mais, Paprika und Garnelen ist perfekt für einen sommerlichen Grillabend!

Es duftet nach Urlaub – frische Dorade mit dem Aroma der Zitrone und gebratenen Paprika! Eine Reise zu uns heute lohnt sich!

Matjes muss nicht immer ins Brötchen! Sören Anders zeigt eine leckere Alternative.

Diese leckeren Kartoffel-Matjes-Plätzchen muss man einfach probiert haben!

Forelle mit Gurke und Meerrettich: eine frühlingsfrische Liaison, an der niemand vorbeikommt.

Frischer Fisch und Zitronen - die beiden gehören zusammen wie Milch und Kaffee! Kombiniert mit einem Kräuterrisotto macht schon der Anblick gute Laune.