Lust auf was Neues

Asiatische Rezepte

Stand: 13.2.2023, 9:28 Uhr

Köstliche Gerichte mit den Aromen Asiens.

Rezepte Ingwer-Hühnchen mit Pak Choi

Bernd Bachofer präsentiert ein echtes Schmankerl: saftig gebratenes Ingwerhühnchen mit Pak Choi, einer würzigen Soße und gebratener Wassermelone - einfach wunderbar.

Rezepte Gedämpfte Teigtaschen mit Pilzen

Bernd Bachofer macht gedämpfte Teigtaschen mit einer raffinierten Füllung aus Schweinefleisch, Ingwer, Zwiebeln und Chili. Dazu gibt es gebratene Austernpilze und eine exquisite Soße.

Rezepte Gemüse aus dem Wok

Der Frühling steht vor der Tür: Wir haben Lust auf frisches buntes Gemüse – wenn erst mal alles geschnippelt ist, wird’s im Wok in Windeseile zum Mittagessen für alle!

Rezepte Fischcurry

Ein gutes Curry lebt vor allem von seiner Gemüsevielfalt. Wir packen noch marinierten Fisch dazu. Das Ergebnis ist ein duftendes Curry mit einer leichten Schärfe.