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Produktion mit Weizenproteinen

Fleischdelikatessen - ohne Fleisch

STAND
5.2.2019, 14:13 Uhr
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Schnitzel, Würste und Co.: rein optisch gibt es kaum einen Unterschied, doch die Inhaltsstoffe sind aus Seitan, einem Weizenprotein.

Sendung am
So., 10.2.2019 8:15 Uhr, natürlich!, SWR Fernsehen
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5.2.2019, 14:13 Uhr
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SWR Fernsehen

Alle Beiträge aus der Sendung

Portulak (Foto: SWR, SWR -)

Kraut der Woche Portulak

Der Gemüse-Portulak hat ein flaches Wachstum und ist für seine frischgrünen, sukkulenten Blätter bekannt.

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Ikone des kritischen Tierfilms Erinnerungen an Umweltjournalist Horst Stern

Schonungslos wollte Horst Stern seinen Zuschauern die Schattenseiten der industriellen Massentierhaltung vor Augen führen. Der Mitbegründer des "Bund für Umwelt und Naturschutz" starb vor kurzem mit 96 Jahren.

Di. 5.2.2019 18:15 Uhr natürlich! SWR Fernsehen

Ein Besuch im Kupferbergwerk Fischbach (Foto: SWR, SWR -)

Faszinierende Welt unter Tage Ein Besuch im Kupferbergwerk Fischbach

Vor ca. 500 bis 700 Jahren schufteten viele Menschen hier in niedrigen Gängen und formten eine ganz eigene Welt im Berg. Kupfer wurde dringend gebraucht, etwa für Werkzeuge und für Waffen.

Di. 5.2.2019 18:15 Uhr natürlich! SWR Fernsehen

"Der Schutz der Nacht hat oberste Priorität" (Foto: SWR, SWR -)

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Wann wird aus Beleuchtung Verschmutzung durch Licht? Das nächtliche Leuchtspektakel ist längst weltweit zum Problem geworden. Deshalb schützen die Vermesser der Finsternis die letzten dunklen Flecken der Pfalz.

Di. 5.2.2019 18:15 Uhr natürlich! SWR Fernsehen

Wildunfälle - Der Tod auf der Straße (Foto: SWR, SWR -)

Unterwegs mit der Verkehrswacht Wildunfälle - Der Tod auf der Straße

Mehr als Zehntausend Tiere sind es jedes Jahr im Südwesten, die auf unseren Straßen sterben. Schlimm für die Tiere, denn manche leben sogar noch, bis sie erschossen werden. Es kann aber auch für uns Autofahrer gefährlich werden.

Di. 5.2.2019 18:15 Uhr natürlich! SWR Fernsehen

Weitere Sendungen

Moderator Axel Weiß (Foto: SWR)

Sendung vom 24. Januar 2023

Klimaforschung in der Eifel +++ Die letzten Auerhühner: Die Rettung der Urvögel +++ Baumaterial-Sammler Jürgen Zmelty +++ Winterwanderung mit Wald- und Naturpädagoge Rainer Schall +++ Viel Leben in der Baumrinde +++ Moderation: Axel Weiß

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Moderatorin Ulrike Nehrbaß (Foto: SWR)

Sendung vom 17. Januar 2023

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Di. 17.1.2023 18:15 Uhr natürlich! SWR Fernsehen

Moderatorin Ulrike Nehrbaß (Foto: SWR)

Sendung vom 1. Februar 2022

Baumriesen im Schwarzwald +++ Bananen aus dem Garten +++ "Demeter" +++ Baustoff Lehm +++ Moderation: Ulrike Nehrbaß

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Taucher (Foto: SWR)

Schwimmen am Limit In 20 Tagen schwimmend rund um den Bodensee

Einmal den Bodensee schwimmend umrunden, nicht durchqueren. Das war schon immer Nik Linders Traum. Nun hat der Experte für Apnoetauchen diesen Traum in Angriff genommen.

Di. 10.1.2023 18:15 Uhr natürlich! SWR Fernsehen

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Sendung vom 3. Januar 2022

Edelsteine +++ Januar-Gedicht +++ Luchs +++ Huhn mit Prothese +++ Eulbergs Kosmos +++ Jürgen Resch +++ Moderation: Axel Weiß

Di. 3.1.2023 18:15 Uhr natürlich! SWR Fernsehen

Moderatorin Tatjana Geßler (Foto: SWR)

Sendung vom 27. Dezember 2022

Appaloosa-Pferdezucht +++ Specht +++ Totholz +++ Foodsharing-Café +++ Ausstellung "Expedition Erde" +++ Moderation: Tatjana Geßler

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