Marktfrisch Weihnachtliche Plätzchenvariationen aus Frankenthal

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Marktfrisch in Frankenthal SWR Fernsehen RP

Weitere Sendungen

Marktfrisch Kochkurs Wild aus Hambach

Rehrücken mit Pekanusskruste, danach ein Blaubeer-Cordon-Bleu-Dessert: Vorm Hambacher Schloss weist Profikoch Frank Brunswig unseren Moderator Jens Hübschen in die Kochkunst ein.  mehr...

Marktfrisch in Hambach SWR Fernsehen RP

Marktfrisch auf der Loreley Kochkurs "Risotto mit Kaninchen"

Profikoch Frank Brunswig führt Moderator und Nichtkoch Jens Hübschen in die Geheimnisse des Risottokochens ein, einem Risotto mit Kaninchen und Pilzen.  mehr...

Marktfrisch auf der Loreley SWR Fernsehen RP

Marktfrisch Kochkurs Leberknödel aus Bad Dürkheim

Die Küche für den Kochkurs steht diesmal in einem Weingut in Bad Dürkheim. Inmitten von Weinreben will Frank Jens beibringen, wie man Leberknödel macht. Frank kocht im Weingut - naheliegend - mit Wein. Spitzkohl und Apfel-Beignets kommen nicht ohne Wein aus.  mehr...

Marktfrisch in Bad Dürkheim SWR Fernsehen RP

Kochkurs Lammsteak

Lammsteak mit Olivencreme und blauen Kartoffeln und ein leckeres Biskuit-Törtchen mit Beeren zum Nachtisch - das Ganze in dem spektakulären Ambiente der Sayner Hütte in Bendorf.  mehr...

Marktfrisch in Sayn SWR Fernsehen RP

Marktfrisch Kochkurs Schupfnudeln

Ob mit Sauerkraut oder Kompott - Schupfnudeln sind eine leckere Grundlage für deftige Rezepte. Gourmetkoch Frank Brunswig zeigt, wie Schupfnudeln am besten gelingen.  mehr...

Marktfrisch in Sayn SWR Fernsehen RP

Marktfrisch Kochkurs Saibling auf der Loreley

Saibling im leckeren Nudelmantel mit selbstgemachtem Ketchup und als Nachtisch Rostige Ritter mit Erdbeersoße. Marktfrisch gastiert auf der Freilichtbühne des Loreleyfelsens.  mehr...

Marktfrisch auf der Loreley SWR Fernsehen RP

Rezepte aus der Sendung

  • Mürbeteigplätzchen und Spritzgebäck aus Bernkastel-Kues

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    Marktfrisch in Bernkastel-Kues SWR Fernsehen RP

  • Schokoplätzchen und Hefeplätzchen aus Bernkastel-Kues

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    Marktfrisch in Bernkastel-Kues SWR Fernsehen RP

  • Goldtrunk (weißer Glühwein) aus Frankenthal

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    Marktfrisch in Frankenthal SWR Fernsehen RP

  • Orangen-Wackelfinger-Kekse aus Frankenthal

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    Marktfrisch in Frankenthal SWR Fernsehen RP

  • Schoko-Karamell-Würfel aus Frankenthal

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    Marktfrisch in Frankenthal SWR Fernsehen RP

  • Elisenlebkuchen aus Frankenthal

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    Marktfrisch in Frankenthal SWR Fernsehen RP

  • Marzipan-Makronen aus Frankenthal

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    Marktfrisch in Frankenthal SWR Fernsehen RP

  • Minibiskuit auf einem Grapefruit-Spiegel aus Sayn

    Süßer Abschluss unseres Kochkurses.  mehr...

  • Kochkurs Lammsteaks aus Sayn

    Leckere Lammsteaks mit einem mediterranen Olivenpüree.  mehr...

  • Schupfnudeln mit Spinat aus Sayn

    Veggie-Klassiker in der Spinat-Variante.  mehr...

    Marktfrisch in Sayn SWR Fernsehen RP

Weitere Kochsendungen

Die Rezeptsucherin

Charmant und clever versucht Rezepsucherin Susanne Nett regionale Spezialitäten, lokale Köstlichkeiten und traditionelle Gerichte zu entlocken. Sie spricht jeden an, klingelt an Haustüren und fragt überraschte Menschen, ob sie mal eben bei ihnen in der Küche kochen darf.  mehr...

Kulinarische Überraschung Plein kommt und kocht

Gourmetkoch Markus Plein sucht nach Menschen, die spontan mit ihm kochen. Als Zutaten dient alles, was gerade im Kühlschrank zu finden ist.  mehr...

Über uns

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