Ob Croissants, Pizzateig oder Fertigprodukte: Oft ist in solchen Lebensmitteln Alkohol versteckt. Für die Industrie eine billige Zutat, für Verbraucher oft nicht eindeutig zu erkennen. Wie gehen Verbraucher auf Nummer sicher?
Ob Croissants, Pizzateig oder Fertigprodukte: Oft ist in solchen Lebensmitteln Alkohol versteckt. Für die Industrie eine billige Zutat, für Verbraucher oft nicht eindeutig zu erkennen. Wie gehen Verbraucher auf Nummer sicher?