Zu dem Kloster am Laacher See, in dem derzeit noch rund 30 Benediktiner-Mönche leben, gehörten immer auch Wirtschaftsbetriebe. Bis zu 250 Mitarbeiter und Mönche arbeiten unter anderem im Seehotel, der Klostergaststätte, in der Keramikwerkstatt, der Gärtnerei und in einer Kunstschmiede