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Das Menü von Christine Bernhard

Vorspeise:

Geflügelpastete mit Cumberland-Soße (zum Rezept)

Geflügelpastete mit Cumberland-Soße (Foto: SWR/megaherz, Johannes Holland)
Geflügelpastete mit Cumberland-Soße SWR/megaherz, Johannes Holland

Hauptspeise:

Rindergulasch mit „Keschdegemies“ (zum Rezept)

Rindergulasch mit „Keschdegemies“  (Foto: SWR/megaherz, Johannes Holland)
Rindergulasch mit „Keschdegemies“ SWR/megaherz, Johannes Holland

Nachspeise:

„Weißer Schlitten“ mit Hippenkufen (zum Rezept)

„Weißer Schlitten“ mit Hippenkufen  (Foto: SWR/megaherz, Johannes Holland)
„Weißer Schlitten“ mit Hippenkufen SWR/megaherz, Johannes Holland
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