Landfrauenmenü von der Mosel | Rezepte | Lecker aufs Land | SWR Fernsehen | SWR

STAND: 19.7.2016, 15:04 Uhr

Das Menü von Andrea Thielen

Vorspeise

Spargelsuppe (zum Rezept)

Spargelsuppe mit Blütengarnitur (Foto: SWR, SWR/Megaherz - Andreas Maluche) — Spargelsuppe SWR SWR/Megaherz - Andreas Maluche

Hauptspeise

Burgunder-Rinderbraten mit Mehlklößen (zum Rezept)

Burgunder-Rinderbraten mit Mehlklößen und eingemachten Mirabellen, dazu ein Sommersalat (Foto: SWR, SWR/Megaherz - Andreas Maluche) — Burgunder-Rinderbraten mit Mehlklößen SWR SWR/Megaherz - Andreas Maluche

Nachspeise

Welfencreme mit Schillerlocken (zum Rezept)

Welfen-Creme mit leichtem Weinschaum, dazu Schillerlocken (Foto: SWR, SWR/Megaherz - Andreas Maluche) — Welfencreme mit Schillerlocke SWR SWR/Megaherz - Andreas Maluche