Rezepte von Barbara Rees

Landfrauenmenü aus dem Hochschwarzwald

STAND: 17.5.2013, 11:00 Uhr

Das Menü von Barbara Rees

Vorspeise

Salat mit Ziegenfrischkäseterrine und Spinat-Bruschetta-Rolle [zum Rezept]

Folge 1, Vorspeise, Ziegenfrischkäseterrine (Foto: SWR, SWR/Megaherz - Andreas Maluche) — Salat mit Ziegenfrischkäseterrine und Spinat-Bruschetta-Rolle SWR SWR/Megaherz - Andreas Maluche

Hauptspeise

Gefüllte Zickleinschulter mit Gemüse und Kartoffelgratin [zum Rezept]

Folge 1, Hauptspeise, Zickleinschulter (Foto: SWR, SWR/Megaherz - Andreas Maluche) — Gefüllte Zickleinschulter mit Gemüse und Kartoffelgratin SWR SWR/Megaherz - Andreas Maluche

Nachspeise

Ziegenparfait mit (eingelegten) Kirschen [zum Rezept]

Folge 1, Nachspeise, Ziegenparfait (Foto: SWR, SWR/Megaherz - Andreas Maluche) — Ziegenparfait mit (eingelegten) Kirschen SWR SWR/Megaherz - Andreas Maluche