Lecker aufs Land: Specials

Bei Hannah Braß gibt es mediterranen Ziegeneintopf mit Couscous-Salat und Joghurt-Minz-Dip.

Bei Petra Rapp gibt es Straußenfiletbraten mit Kartoffelgratin und Karottenscheibla. 

Es gibt bei Ina Fischer Flurhof-Burger vom schottischen Hochlandrind und Westerwälder Deckelsplätze 

Es gibt bei Stephanie Fröhlich Ragout vom Rinderherz und dazu Mini-Kartoffeltartes .

Es gibt bei Sarah Alberts Brennesselquiche mit eingelegten Roten Beeten und Wildkräutersalat.

Es gibt bei Nadine Weber rosa gebratenen Rehrücken aus heimischer Jagd mit Portweinjus, eingelegten Pfeffer-Kirschen, Spitzkohl und gebratener Semmelschnitte.

Landfrau Beate Lang bietet Gemüsequiche und Maultaschen

Landfrau Ingrid Jauernik bereitet Knüppelbrot und Nusshörnchen.

Landfrau Alexandra Damm serviert rheinhessische Backesgrumbeern und rheinhessische Tapas zum Wein

Landfrau Brigitte Müller bietet Gulaschsuppe im Brottopf, Punsch mit Bratapfel und Speckweckle

Das Weihnachtsmenü von den Landfrauen gemeinsam gekocht: Voran Maronensuppe, dann Weihnachtsgans mit Grumbeer-Knepfle und zum Schluss Zimt-Walnuss-Parfait, dazu ein "heißes Träubchen" und viel Gebäck.

„Lecker aufs Land“ ist in der Vorweihnachtszeit in Baden-Württemberg, Nordrhein-Westfalen, Brandenburg und Bayern unterwegs. Eine außergewöhnliche Genussreise durch Deutschland.

Die Landfrauen backen Zimtsterne, Mandelkrokanttorte, Klaus-Männer, Bremer Klaben und Zimtwaffeln. Da darf auch Glühwein nicht fehlen.

Landfrauen Helga Decker, Christine Huff, Ulla Bernhard-Räder, Michaela Frick, Ingrid Jauernik und Bianka Güldenberg stellen zusammen ein festliches Weihnachtsmenü zusammen.

Auf einem Weingut im Hegau zaubern unsere Landfrauen ein Weihnachtsmenü – mit Zutaten von den Höfen und ihren eigenen Familienrezepten.

In der „Weihnachtsbäckerei“ dreht sich alles um die weihnachtlichen Lieblingsbackrezepte unserer Landfrauen. Darunter sind alte Familienrezepte und regionale Spezialitäten.