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Faible für Hochprozentiges

Die Acher in Kappelrodeck (Foto: SWR/Megaherz - Andreas Maluche)
In das kleine und schmucke Örtchen Kappelrodeck im Achertal im Nordschwarzwald rollt diesmal der Landfrauenbus. Hier ist SWR-Landfrau Ursula Baßler zu Hause. SWR/Megaherz - Andreas Maluche
Der Heidenhof liegt in der Vorbergzone des Mittleren Achertales im nördlichen Schwarzwald und umfasst 30 Hektar Weiden, Obstwiesen und Weinberge. SWR/Megaherz - Andreas Maluche
Schmuckstück in den Weinbergen: Der Heidenhof wurde 1835 erbaut und von mehreren Generationen immer wieder renoviert - dieses Jahr ist er 180 Jahre alt! SWR/Megaherz - Andreas Maluche
Herzliche Begrüßung auf dem Heidenhof: Isabella Stewart, Beate Vollmayer, Kerstin Hellenthal, Anja Frey und Ursula Baßler (v.li.n.re.) SWR/Megaherz - Andreas Maluche
Natürliche Note bei der Tischdeko: Mit Efeu verzierte Serviette - farblich fein abgestimmt. SWR/Megaherz - Adreas Maluche
SWR-Landfrau Ursula Baßler erhält bei der Zubereitung des Menüs tatkräftige Unterstützung von Küchenfee Regina, der Freundin von Sohn Matthias. SWR/Megaherz - Andreas Maluche
Die Hofführung übernimmt Ehemann Josef. Die Weiden, Obstwiesen, Weinberge liegen um den Hof verteilt. Dort stehen Kirschbäume wie im Schlaraffenland. SWR/Megaherz - Andreas Maluche
Cocktail aus dem Shaker: Zur Begrüßung serviert SWR-Landfrau Ursula Baßler einen "Blue Royal“ SWR/Megaherz - Andreas Maluche
SWR-Landfrau Ursula Baßler ist gelernte Edelbrand-Sommelière und überrascht ihre Gäste mit selbstgemachtem Schwarzwälder Brandy. SWR/Megaherz - Andreas Maluche
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