Hirsche, Trauben und Zibärtle im Schwarzwald

Dauer
Sendedatum
Sendezeit
16:15 Uhr
Sender
SWR Fernsehen

Der Schwarzwaldhof von Rita Sester und ihrem Mann Thomas ist umgeben von Obstbaumwiesen und Weinbergen. Den fünf anderen Damen serviert Rita ein stimmiges Menü mit Produkten vom eigenen Hof, unter anderem gibt es einen hauchdünn aufgeschnittenen, kalten Hirschrücken mit mediterranem Grillgemüse zur Vorspeise.

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