Die Serie "Genuss-Manufakturen" stellt Betriebe in Rheinland-Pfalz vor, die sich auf Köstlichkeiten zum Essen und Trinken spezialisiert haben.
In liebevoller Handarbeit stellt Markus Zöllner Traubenkernöl her. Die Ölmühle hat er von seinem Vater übernommen und mit seiner Kreation verbindet er seine Herkunft aus einem Weingebiet und seinen gelernten Beruf als Weinbautechniker.
