Zuckerrübenernte beginnt bei guten Witterungsbedingungen

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Der Boden ist oben feucht, in der Tiefe aber trocken, also kompakt und tragfähig für schwere Erntemaschinen. Die Rüben kommen leicht aus der Erde und es haftet wenig Schmutz daran. Damit wird das problematische „Bauernglatteis“ vermieden.

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AUTOR/IN
SWR Fernsehen