Hoorische oder auch Hoorische Knepp werden in der Pfalz üblicherweise halb/halb aus gekochten und rohen Kartoffeln hergestellt und als Beilage beispielsweise zu Sauerbraten oder Ente gereicht.
Hoorische oder auch Hoorische Knepp werden in der Pfalz üblicherweise halb/halb aus gekochten und rohen Kartoffeln hergestellt und als Beilage beispielsweise zu Sauerbraten oder Ente gereicht.