Zutaten für ein Glas (0,4 Liter):
- 5-6 Himbeeren (TK-Ware möglich)
- 2 Stängel Minze
- 2 cl Limettensaft
- 2 TL Rohrzucker (weiß)
- Tonic Water zum Auffüllen
- 4 EL zerstoßenes Eis
Himbeeren, ein Stängel Minze, Limettensaft, Rohrzucker in das Glas geben, das zerstoßene Eis dazugeben, umrühren. Dann mit Tonic-Water auffüllen und mit der restlichen Minze garnieren.