Idar-Obersteiner Betrieb nutzt Krise als Chance

Restaurant Kristall wird zur Selbstbedienungs-Lounge

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Seit 30 Jahren gibt es das Berghotel Kristall samt Restaurant in Idar-Oberstein. Doch dass Restaurant rentiert sich nicht mehr. Die Betreiber reagieren und wandeln das Restaurant in eine Selbstbedienungs-Lounge um.

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