"Eine sehr erfüllende Aufgabe."

Biologin Dr. Verena Rappaport: Nach internationaler Karriere jetzt Backen mit Sauerteig

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Als studierte Biologin und Doktorin der Agrarwissenschaft hat Verena Rappaport lange bei internationalen Unternehmen gearbeitet. Jetzt backt sie in Freinsheim Bio-Brot, Baguettes und Co. aus Sauerteig.

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