Wenn kein Restaurant die Fische will, muss er selbst eines eröffnen: Moselfischer Thomas Weber macht aus der Not ein Geschäft. Das zeigt er auch mit seiner Forellenzucht im Kloster Himmerod und den Erlebnistouren auf der Mosel, die man mit ihm buchen kann.
Umzug mit Fischen Neues Bruthaus für den einzigen Fischer auf dem Laacher See: Felchen werden gezüchtet und ausgesetzt
Ansgar Hehenkamp hat ein Problem: sein Bruthaus ist marode. Deshalb muss ein neues her, in dem jährlich fünf Millionen Fischeier ganz in Ruhe heranreifen können.
"Am schlimmsten sind die Kühlschränke." Entrümpler und Tatortreiniger bei der Arbeit: "Mehr Messi-Räumungen"
Sie kommen bei Haushaltsauflösungen, in Messie-Wohnungen und manchmal auch als Tatortreiniger: die Entrümpler rund um Marc Hartmann. Seit zehn Jahren räumt das Team Wohnungen aus.
Hofgeschichten aus dem Südwesten Rheinhessischer Betrieb zieht mit Kühen in den Schwarzwald
Matthias Hang und Evelyn John bereiten ihren Umzug in den Schwarzwald vor. Auch das liebe Vieh kommt mit, acht Kühe insgesamt.
Hoffnungsträger in der Szene Wie sich Tim Anthofer für die Holzfäller-WM vorbereitet
Tim Anthofer studiert Forstwirtschaft – und betreibt Holzfällen als Sport. Mit gerade mal 23 Jahren wurde er 2022 in den Kader der Nationalmannschaft geholt.