Feinschmecker-Lokal geht neue Wege

Mit vier-Tage-Woche und vier mal Betriebsurlaub Erfolg in der Spitzengastronomie

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Die Vier-Tage-Woche, vier mal jährlich Betriebsurlaub und Bezahlung über Tariflohn - in einem Feinschmecker-Lokal in der Koblenzer Altstadt geht Inhaber David Weigang neue Wege und hat Erfolg damit.

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