Von der Dorfkneipe zum Sternerestaurant

Michelin Stern für Familienbetrieb mit drei Generationen

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Familie Borst betreibt in dritter Generation das Landhotel in Maßweiler. Nun wurde die Restaurantküche von Harry Borst und seinem Sohn Maximilian mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. Auch Oma Hannelore ist mit 82 Jahren noch immer Teil des Küchenteams.

Landau

Endlich eigenes Restaurant Köchin aus Landau erfüllt sich großen Traum

Nach vielen Jahren hat Lise Diaz aus Landau zusammen mit ihrem Ehemann ihr eigenes Restaurant eröffnet. Damit geht für die begeisterte Köchin ein Lebenstraum in Erfüllung.

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Plein

Die Pleiner Biermanufaktur Drei Freunde, eine Leidenschaft: Bierbrauen

In der Pleiner Biermanufaktur brauen drei Freunde ihr eigenes Bier. Nebenberuflich – trotzdem haben sie inzwischen sogar ein Restaurant renoviert, wo sie das Bier anbieten.

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SWR Fernsehen