Holger Wienpahl trifft junge Existenzgründer

Ingenieurberuf an den Nagel gehängt, Käserei eröffnet

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Matthias Hang hat mit seiner Lebenspartnerin einen kleinen Milchbetrieb in Grolsheim eröffnet. Ihre Vision damals: Käse produzieren und davon leben. Holger Wienpahl hat nachgefragt, was aus ihrem Traum geworden ist.

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