Falsche Vanille und Luft im Eis

Worauf Sie beim Eiskauf im Supermarkt achten sollten

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Die Speiseeis-Vorschriften lassen Eisherstellern viele Möglichkeiten für Tricksereien: Bei etlichen Eissorten aus dem Supermarkt besteht mehr als die Hälfte des Packungsinhaltes aus Luft. Und auch in Bezug auf die enthaltenen Zutaten werden Verbraucher getäuscht. Wir zeigen, woran man gutes Vanilleeis im Supermarkt erkennen kann.

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