Eisbergsalat, Kopfsalat, Rucola, Feldsalat – fast sechs Kilogramm Blattsalat isst jeder Deutsche pro Jahr. Aber ohne Dressing ist doch selbst das schmackhafteste Salatblatt eher fad, oder?
Wir zeigen Ihnen, wie Sie ein Dressing ganz leicht selbermachen. Außerdem haben wir uns fertige Salatsoßen angeschaut und uns gefragt: Wie gut sind die eigentlich?
Salatdressing: So wird's lecker und gut
Mit dem richtigen Dressing setzen wir unserem Salat die Krone auf. Welche Zutaten im Dressing nicht fehlen sollten und was eigentlich wirklich in Fertigdressings steckt, erklärt Dr. Stephan Lück.
