Berliner - so heißt diese runde Versuchung in fast ganz Rheinland-Pfalz, in Köln und auch im hohen Norden. In Rheinhessen und Hessen kennt man Kreppel. In Bayern isst man Krapfen, im Schwäbischen Fastnachtsküchle und Puffel heißt das Gebäck in Aachen. Bleibt noch Berlin. Da heißen Berliner Pfannkuchen. Ganz klar: Das Fettgebäck hat Tradition und gehört unbedingt zur Fastnacht dazu.
Leckeres zur Fastnacht
Rezepte für Fastnacht Mutzemandeln
Das ist die rheinländische Variante der Kreppel zu Karneval - Fettgebackenes in Mandelform und natürlich mit einem Schuss Rum!
