Die Serie "Genuss-Manufakturen" stellt Betriebe in Rheinland-Pfalz vor, die sich auf Köstlichkeiten zum Essen und Trinken spezialisiert haben.
Was als Hobby begann ist zur Berufung geworden: Stephan Thomé hat für seine Ginsorten zahlreiche Preise gewonnen. 2022 wurde seine Kreation sogar zum besten Gin Deutschlands gekürt.