Die einst größte Burganlage der Mittelmosel gehört heute Geschichtsliebhaber Gilbert Haufs-Brusberg und seiner Frau. Sie nutzen die Ruinen von Schloss Veldenz und den Rittersaal privat.
Der war leer, als das Ehepaar die Schlossruine in den 1990er Jahren kaufte. Die beiden haben ihn mittelalterlich eingerichtet. Überall prangt das blau-weiße Wappen, das die Bayern von den Veldenzern übernommen haben. Im Sommer ist das Schloss für Führungen und Jugendgruppen, die in Holzhäusern übernachten können, geöffnet.
