Wie man Essensreste noch verwerten kann

Stand
AUTOR/IN
Anna Klär, Juana Guschl

Nicht nur nachhaltig, sondern auch richtig lecker. Runzliges Gemüse, trockenes Brot oder angedetschtes Obst muss nicht weggeworfen werden. Hauswirtschafterin Angelika Wilde zeigt, wie man aus dem vermeindlichen Müll noch leckere Gerichte zubereiten kann.

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Anna Klär, Juana Guschl