Was Sie im Februar im Garten tun können

Theaterspielen ohne Publikum, das ist wie auf dem Trockenen schwimmen. Keine leichte Zeit für Janna Horstmann. Doch die Proben gehen weiter und es wird fleißig gestreamt - immerhin.  mehr...

Sie hat Preise als beste Unternehmerin und Landwirtin eingeheimst. In der Nähe des Bodensees lebt sie mit ihrer Familie auf einem Dreigenerationenhof. Ihre Devise: Was regional angebaut wird, ist auch ökologischer und unterstützt die heimische Landwirtschaft. Der Hof der Familie Kelly ist ein Biohof mit Ackerbau, Viehzucht, Grünlandbewirtschaftung und Waldbesitz. Linda Kelly hat sich auf Süßlupinen spezialisiert. Sie liefern pflanzliches Eiweiß. In ihrer kleinen Manufaktur experimentiert die 37-Jährige mit Lupinensamen und schafft damit nicht nur eine regionale Alternative zu Sojaprodukten, sondern auch eine ganz eigene Spezialität - zum Beispiel Nudeln und Kaffee.
In der Landesschau erzählt sie, was ihr diese kulinarischen Schätze und das Leben als Landwirtin auf dem Biohof ganz persönlich bedeuten.  mehr...

Ben liebt es, ganze Welten aus Papier zu falten. Aus schlichten Notizblöcken erschafft er Skulpturen, viele gefaltete Blätter werden zu sogenannten Modulen zusammengebaut. Der 13-Jährige hat mit kleinen Figuren aus dem japanischen Origami angefangen. Nun hat er schon über 6.000 kleiner Kunstwerke gefaltet. Auch sein Kunstlehrer ist begeistert und bestätigt sein Talent. Ben möchte auf jeden Fall weitermachen und vielleicht finden seine kleinen Werke auch bald in eine Galerie!  mehr...

Jugendliche im Kreis Ravensburg leben in Baumhäusern und besetzen ein Waldstück im Staatsforst Altdorfer Wald. Sie wollen damit verhindern, dass dort Kies abgebaut und der Wald gerodet wird. Samuel ist einer der Schüler, die fest entschlossen sind, im Baumhaus für den Wald zu kämpfen. Wenn es sein muss noch wochenlang.  mehr...

Man spürt es deutlich: die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und die Natur bereitet sich auf den Frühling vor. Warum fühlen sich gerade jetzt viele Menschen müde, haben Kreislaufprobleme oder sogar Kopfschmerzen? Und was kann man dagegen tun? Gut zu wissen.  mehr...

Ein Wildtier, das uns immer wieder auf die Pelle rückt beziehungsweise unsere Autos lahmlegt, ist der Steinmarder. Und der ist in Lenningen auf der Schwäbischen Alb zurzeit oft unterwegs. Das Objekt der Begierde in diesem Fall ist das neue Auto der Familie Österle in Lenningen. Seit geraumer Zeit kommen zwei Steinmarder zu Besuch. Immer wieder. Auch hier soll Stadtjäger Christian Schenk helfen.  mehr...

Kein Publikum. Keine Aufführungen. Das Theater Freiburg steht still. Oder nicht? Wie geht es den Mitarbeitern gerade? Langeweile statt Lampenfieber? Wir blicken hinter die Kulissen. Heute: Zu Besuch bei der Kostümschneiderin.  mehr...

30 Prozent der Erwachsenen in Deutschland sind schwerhörend. Je früher man das erkennt, desto besser kann man es behandeln und Abhilfe schaffen. Das gilt auch bei Kindern, für die das Gehör zudem beim Spracherwerb eine entscheidende Rolle spielt. Wie man Schwerhörigkeit erkennt, wo man sein Gehör testen lassen kann und was man selbst tun kann -| gut zu wissen!  mehr...

Dachse sind meist in der Abenddämmerung aktiv, denn sie lieben die Dunkelheit. So faszinierend das Tier ist, es kann auch ganz fürchterlich viel Ärger machen. Wie hier in dem Wohngebiet auf den Fildern, wo Magdalena Hewig wohnt. Große Teile des Gartens nutzt der Dachs als Toilette. Ein Fall für Stadtjäger Christian Schwenk.  mehr...