Was es für Fleischersatzprodukte gibt und was wirklich drin steckt

Fisch steht traditionell bei ganz vielen auf dem Speiseplan. Dabei ist der Lieblingsfisch der Deutschen eindeutig Lachs. Rund drei Kilogramm isst jeder Deutsche pro Jahr im Schnitt. Aber welche gesundheitlichen Nebeneffekte hat Lachs? Wo kommt er her? Und worauf sollte man als Käufer achten?

Darf man Essen vom Vortag aufwärmen? Ist es tatsächlich gefährlich, Pilze, Fisch oder Spinat ein zweites Mal zu erhitzen? Welche Lebensmittel darf man erneut warm machen und was muss man dabei beachten? Gut zu wissen.

Lindenblütenhonig, Tannenhonig, Blütenhonig – Honig gibt es in vielen Varianten. Woran erkennt man die Qualität von Honig? Welche Unterschiede gibt es? Und wie gesund ist Honig? Gut zu wissen.

Dem Zirkus Lamberti wurde quasi das Dach über dem Kopf geklaut: ihr 2 Tonnen schweres Zirkuszelt. Per Facebook haben sie danach gesucht und tatsächlich wurde es zwei Tage später im 80 Kilometer weit entfernten Bad Säckingen wiedergefunden.

In mehr als 30 Jahren hat Susanne Bauer vielleicht 5 Mal Urlaub gemacht. Sonn- und Feiertage gibt´s bei ihr kaum, da muss sie meistens arbeiten. Susanne ist Gebäudereinigerin, sie ist selbständig. Und nebenher startet sie gerade ein zweites Projekt, das so gar nichts mit Putzen zu tun hat: einen Hot-Dog-Wagen.

Jutta Gruber wohnt in einem sogenannten Dozentenhaus in Ulm. Diese wurden in den 50er und 60er Jahren erbaut und von Dozenten der Hochschule für Gestaltung in Ulm bewohnt. Diese wurden ganz im Bauhaus Stil erbaut, mit klaren Formen und sichtbaren Materialien.

Kira Geiss besucht die Missionsschule in Unterweissach und hat gute Chancen in diesem Jahr Miss Germany zu werden. Die 20-Jährige ist im Halbfinale. Für Kira Geiss ist die Wahl zur Miss Germany aber nur ein Hobby, denn ihr Glaube und ihre Ausbildung am theologischen Seminar sind ihr wirkliches Anliegen und ihr Beruf als Diakonin ein echter Traumberuf.

Feiern macht Dreck! Susanne Bauer erlebt das jeden Tag aufs Neue – sie ist Gebäudereinigerin in Stuttgart. Neben ganz normalen Büroräumen hat sie sich auf Clubs und Kneipen spezialisiert. Überraschungen sind vorprogrammiert.

Marion Fischer aus Leutkirch im Allgäu ist 22 und weiß seit kurzem, dass sie Parkinson hat. Eine seltene Form davon, die bisher kaum erforscht ist. Nach ihrer Ausbildung zur Heilerziehungspflegerin verschlechterte sich ihr Zustand plötzlich und nun sitzt Marion im Rollstuhl.