Ausflugstipps

Ausflugstipps 9 Dinge, die man in Oberschwaben gemacht haben muss

Barocke Schlösser, das Federsee-Moor, historische Altstädte oder die Öchsle-Museumsbahn: Oberschwaben mit seiner Barockstraße hat so einiges zu bieten!  mehr...

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Tierparks, Streichelzoo, Kinderbauernhof Top fünf Tierpark-Tipps

Hier ist tierisch was los. Fünf ausgewählte Tierparktipps aus Baden-Württemberg, exklusiv empfohlen von den Landesschau Facebook Fans.  mehr...

Wilde Wälder, glasklare Wasserfälle Top fünf Natur-Tipps

Wilde Wälder, glasklare Wasserfälle, ein Barfußpark und Zauberfiguren: Die Landesschau Facebook-Fans verraten ihre Natur-Tipps. Wir haben fünf Ausflugziele für Sie ausgewählt.  mehr...

Von Wandern bis Campen Vier Highlights im Nationalpark Schwarzwald

Der Nationalpark Schwarzwald lockt mit wilder Natur und ungewöhnlichen Wanderungen. Seit kurzem darf im Park sogar gecampt werden. Wir stellen Ihnen vier Highlights vor.  mehr...

Gesundheit

Shampoo-Alternativen im Trend Ulmerin stellt feste Haarseife her

Festes Shampoo, trockenes Shampoo oder Spülungen mit Essig - wie bekommt man seine Haare sauber und das möglichst nachhaltig? Eine Ulmer Seifenmacherin weiß, wie es geht.  mehr...

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Schaden Desinfektionsmittel der Haut?

In Corona-Zeiten wurden viele Desinfektionsmittel zugelassen, die vorher nicht erlaubt waren. Was enthalten sie? Schaden sie der Haut? Und was bringen sie überhaupt?  mehr...

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Das hilft gegen Krämpfe

Einen Wadenkrampf hatte sicher schon fast jeder. Sie treten manchmal aus unerfindlichen Gründen auf. Gerade bei Nacht, wenn man im Bett liegt, wird man oft von den fiesen Krämpfen aus dem Schlaf gerissen. Aber was löst einen Wadenkrampf aus und wie kann man vorbeugen? Gut zu wissen!  mehr...

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Was man bei einem Sonnenstich und Hitzschlag tun sollte

Hitze ist für unseren Körper Stress. Wenn wir zu lange in der Sonne sind, drohen ein Sonnenstich oder Hitzschlag. Warum das gefährlich ist und wann man einen Rettungswagen braucht: gut zu wissen!  mehr...

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Wespen vertreiben: So gelingt's

Wespen können einem jedes noch so schöne Essen verderben. Wie aber wird man sie am besten los? Was sollte man bei einem Wespenstich tun? Und warum sind Wespen schützenswert.  mehr...

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Darauf sollten Sie achten, wenn Sie im Fluss baden

In diesem Jahr rechnen die Lebensretter von der DLRG mit vielen Rettungseinsätzen, denn viele Schwimmbäder sind wegen Corona dicht. Wer Abkühlung sucht, geht in Flüssen oder Seen schwimmen, unterschätzt dabei aber oftmals die Gefahr. Hier erfahren Sie, was Sie beim Schwimmen im Fluss beachten sollten.  mehr...

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Sonnencremes im Qualitätstest

Wie genau funktionieren Sonnencremes, welche Unterschiede gibt es? Sind die Inhaltstoffe schädlich für Gesundheit oder Umwelt und müssen Sonnencremes wasserfest sein? Marktcheck macht für die Landesschau den Test.  mehr...

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Warum es dieses Jahr so viele Zecken gibt und was sie so gefährlich macht

Baden-Württemberg gilt als Zecken-Risikogebiet und offenbar sind die fiesen Blutsauger dieses Jahr besonders zahlreich. Wie kommt das? Und wie gefährlich ist der Zeckenstich wirklich? Gut zu wissen!  mehr...

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Wie lassen sich Badeunfälle verhindern?

Es ist leider eine tragische Begleiterscheinung des Sommers: Sobald es Badewetter hat, ertrinken immer wieder Menschen in Seen und Flüssen bei uns im Land. Bisher sind in Baden-Württemberg in diesem Jahr etwa 60 Badetote zu beklagen. Am Wochenende ertrank ein junger Mann bei einem Junggesellenausflug auf der Donau. Warum passiert das immer wieder, warum werden es mehr - was kann jeder Einzelne tun?  mehr...

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So pflegen Sie Ihre Füße richtig!

Rund viereinhalb Mal um die Welt - so viel legt jeder Einzelne von uns im Laufe seines Lebens zu Fuß zurück. Eine echte Höchstleistung für unserer Füße. Wir verraten Ihnen, wie Sie Ihre Füße richtig pflegen.  mehr...

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Gesellschaft

Fahrrad richtig sichern: Tipps gegen Fahrrad-Dienstahl

Auch das beste Fahrradschloss bietet keine absolute Sicherheit davor, dass das Fahrrad geklaut wird. Wir verraten Ihnen, was Sie zusätzlich tun können, um den Dieben das Leben so schwer wie möglich zu machen.  mehr...

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Wie wird Most hergestellt?

Früher war er das Nationalgetränk der Schwaben - zumindest auf dem Land: Most aus Äpfeln und Birnen von heimischen Streuobstwiesen. Aber wie wird Most eigentlich hergestellt? Und was macht einen guten Most aus? Gut zu wissen!  mehr...

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Stromdiebstahl: Kavaliersdelikt oder Straftat?

Im Restaurant mal eben schnell das Mobiltelefon aufladen. Im Rathaus oder bei der Arbeit für viele Menschen ist das selbstverständlich. Genauso wie der erfrischende Luftzug vom privaten Ventilator am überhitzten Arbeitsplatz. Oder die Energiespritze fürs Elektrofahrrad. Private Stromentnahme: ein Kavaliersdelikt, oder?  mehr...

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Gut zu wissen Schutz vor Einbrechern

Es ist das Albtraum-Szenario jedes Reisenden: Man kommt aus dem Urlaub zurück und die Wohnung oder das Haus ist aufgebrochen. Wie lässt sich das verhindern und was ist zu tun nach dem Einbruch?  mehr...

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Wie sicher ist Gold als Wertanlage?

Während der Corona-Krise erreicht der Goldwert schwindelerregende Höhen. Der Preis für die Feinunze Gold liegt inzwischen bei fast 2.000 Dollar. Warum aber hat Gold in Krisenzeiten immer Konjunktur? Und wie sicher ist die Geldanlage?  mehr...

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Was bringt uns die Mehrwertsteuersenkung?

Für sechs Monate wird die Mehrwertsteuer von 19 auf 16 Prozent bzw. von 7 auf 5 Prozent reduziert. Was bedeutet das konkret für den Alltag? Wird jetzt alles billiger? Und kommt die Steuersenkung auch wirklich beim Verbraucher an?  mehr...

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Wildcampen in Deutschland: Welche Regeln gelten?

Unter freiem Himmel schlafen, zelten wo es einem gefällt und dazu ein Lagerfeuer machen: Eigentlich ist Wildcampen verboten. Oder gibt es Ausnahmen? Wir erklären, was erlaubt ist und was nicht.  mehr...

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Krisengewinner Autokino

Gemeinsam mit anderen einen Film anschauen geht derzeit nur auf Distanz im Autokino. Deshalb spriesen diese gerade überall aus dem Boden. Damit das funktioniert müssen die Betreiber sich aber zunächst um Leinwand, Kontakt zum Filmverleiher und eine UKW-Frequenz für den Ton kümmern.  mehr...

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Corona: So können Enkel den Kontakt zu Oma und Opa halten

Besuche, sich in die Arme nehmen, Küsschen geben, das alles ist zwischen Großeltern und Enkeln wegen der Corona-Ansteckungsgefahr nicht möglich. Dennoch kann man den Kontakt zu Oma und Opa aufrechterhalten. Wir haben einige Tipps.  mehr...

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Was Sie über die Corona-Kontaktsperre wissen sollten

Mit scharfen Maßnahmen versucht das Land, sich gegen die extrem rasante Verbreitung des Coronavirus abzuschotten. Zwar gibt es bislang keine Ausgangssperre, dafür gilt ein Kontaktverbot. Was genau bedeutet das? Was ist erlaubt, was verboten? Und welche Strafen drohen?  mehr...

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Rezepte

Rezept von Alexander Junker: Rote Bete Hummus

Perfekt als Brotaufstrich, für Cracker oder Gemüse Sticks.  mehr...

Insalata di cedro "Enzo" - das Rezept

Sizilianischer Zitronensalat - mit Feldsalat und Oliven garniert.  mehr...

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Arancini Siciliani - Rezept

Eine Köstlichkeit aus Sizilien: mit Hackfleisch gefüllte Reisbällchen.  mehr...

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Der Adventsklassiker: Lebkuchen

So klein und doch so saftig: Der Klassiker trägt dieses Jahr Orangeat, Zitronat, Rosinen und Haselnüsse im Innern. Also gleich ein paar vernaschen. Merkt ja keiner.  mehr...

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Würzige Elisenlebkuchen

Was wäre Weihnachten ohne Lebkuchen? Der würzig-süße Gebäck-Klassiker darf da einfach nicht fehlen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf mit diesem leckeren Rezept.  mehr...

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Weihnachtsdessert von Jörg Sackmann Wildapfelkonfekt

Sternekoch Jörg Sackmann vom Schwarzwälder Sterne-Restaurant "Schlossberg" hat verrät uns ein besonderes Weihnachtsdessert.  mehr...

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Weihnachtsmenü von Nico Sackmann Simmentaler Hochrippe mit Schwarzenberger Grüner Sauce

Sternekoch Nico Sackmann vom Schwarzwälder Sterne-Restaurant "Schlossberg" hat uns ein ganz besonderes Weihnachtsmenü mitgebracht, das zum Ausprobieren einlädt.  mehr...

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Lieblingsplätzchen: Ausstecherle

Vorweihnachtszeit ist Backzeit! Sängerin Cassandra Steen hat uns ihr Lieblingsplätzchen-Rezept verraten. So geht's.  mehr...

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Quarkstollen-Konfekt

Saftiges Konfekt mit Quark, Marzipan, gehackten Pistazien und Cranberries.  mehr...

Weihnachtsrezept Lebkuchenmuffins mit Tannenbaum

Die Muffins bestechen durch ihre schokoladige Creme und ihre ausgefallene Dekoration.  mehr...

Ernährung

So bleiben Lebensmittel trotz Hitze länger frisch

Im Moment kann man ja direkt zusehen, wie die Nektarinen matschig werden und die Milch sauer. Die Hitze macht auch unseren Lebensmitteln zu schaffen. Gerade beim Picknick muss man einiges bedenken, wenn man das Essen nicht mit Bauchweh oder Schlimmerem bezahlen will. Wir zeigen Ihnen, wie sie Lebensmittel bei Sommerhitze länger haltbar machen können.  mehr...

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Wie schädlich ist Schimmel auf Lebensmitteln?

Warm und feucht, so mag es Schimmel auf Lebensmitteln. Er breitet sich schnell auf Brot, Obst und Gemüse aus. Doch wie vermeidet man gefährlichen Schimmel? Und wie erkennt man ihn?  mehr...

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Wie wirksam sind CBD-Produkte?

Man bekommt sie in Drogerien, Apotheken und im Online-Handel: Produkte und Nahrungsergänzungsmittel, die CBD, also Cannabidiol, enthalten. Wie wirken diese Produkte und sind sie überhaupt legal?  mehr...

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Lakritze: Warum sie die einen lieben und die anderen hassen

Wo den Menschen im Norden das Wasser im Mund zusammenläuft, schütteln die meisten Süddeutschen nur mit dem Kopf. Bärendreck wird Lakritze hier genannt – und das klingt wenig appetitlich. Aber was macht Lakritze so besonders?  mehr...

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Eierfarben im Test

Viele Familien sind gerade mit ihren Kindern zuhause. Da kommt eine Beschäftigung wie Ostereierfärben doch gerade richtig, oder? Aber wieso sind Ostereier überhaupt bunt und mit welcher Farbe färbt es sich am besten? Gut zu wissen.  mehr...

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Was Sie über Sauerteig wissen sollten

Sauerteigbrot gilt als besonders gesund und bekömmlich. Was aber ist das Besondere daran? Wie stellt man Sauerteig her? Und was ist ein fermentiertes Lebensmittel?  mehr...

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Fleischersatz: Wie gesund sind vegane Burger und Seitan-Wurst?

Gyros oder Wurst aus Seitan, Fleischersatz aus Lupinen, Soja oder Erbsen - wer kein Fleisch essen will, der hat inzwischen eine große Auswahl. Aber schmecken diese Produkte auch wirklich?  mehr...

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Essen aufwärmen - das müssen Sie wissen

Es gibt Gerichte, die sollen erst richtig gut schmecken, wenn sie wieder aufgewärmt werden. Andere sollen sogar giftig werden. Welche Speisen man wieder aufwärmen und welche nicht und wie man sie aufbewahren sollte, das erklärt unser Video.  mehr...

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Woher stammen unsere Fastnachtsspeisen?

Wir reden über Kuttelsuppen, saure Nierle, Schweineschwänze und all die anderen leckeren und seltsamen Gerichte der Fastnachtszeit. Kulturwissenschaftler Michael Fuchs erklärt woher die ungewöhnlichen Rezepte stammen.  mehr...

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Kuchen, Brot, Brötchen - wofür sich welches Mehl eignet

Weizen-, Dinkel- oder Roggenmehl? Mehltyp 405, 550 oder 1050? Wer Mehl kauft, hat die Qual der Wahl. Gut zu wissen, welches Mehl sich wofür besonders gut eignet.  mehr...

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Umwelt und Natur

Das sollten Sie über die Kriebelmücke wissen

Egal ob Wespen, Schnacken, oder Bremsen: ein Stich von ihnen ist unangenehm bis schmerhaft. Der Vorteil dieser Insekten: in der Regel sehen oder hören wir sie. Die kleinen Kriebelmücken dagegen sieht man bestenfalls im Schwarm ab und zu. Und man merkt oft nicht gleich, wenn sie einen beißen. Erst später kann es richtig weh tun und jucken. Und das nicht nur bei uns Menschen. Besonders betroffen sind häufig auch Kühe und Pferde.  mehr...

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Wassermangel in Baden-Württemberg: Was jeder von uns dagegen tun kann

Unser Trinkwasser wird knapp. Die Umweltschutzbehörden sprechen sogar schon von Dürre in Baden-Württemberg. Seit drei Jahren schon haben wir Hitzesommer und ein Wandel ist nicht in Sicht. Heilbronn und das Markgräferland sind besonders vom Wassermangel betroffen, aber auch im Norden Baden- Württembergs leiden die Pflanzen unter dem sogenannten Trockenstress. Wir verraten, wie sich der Wassermangel zeigt und wie jeder von uns Wasser sparen kann.  mehr...

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Diese Mittel helfen gegen gefräßige Schnecken

Schnecken, egal ob mit Häuschen oder nackt, sind der Horror eines jeden Gartenbesitzers mit Salat- oder Gemüsebeeten. Oft reicht nur eine Nacht mit feuchten Böden, schon sind ganze Pflanzenreihen verschwunden. Bei der Bekämpfung stehen dem Gartenbesitzer verschiedene Mittel zur Verfügung. Entweder Schneckenköder auf Eisen III-Basis oder oder auch biologische Schneckengifte. Wir fragen einen Pflanzenbauberater, was er empfiehlt.  mehr...

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Gewittermythen auf dem Prüfstand

Bei Gewitter gibt es verschiedene Alltagsmythen. Wir sollen Geräte vom Stromnetz nehmen oder nicht duschen bei Gewitter. Wir gehen der Frage nach, ob Blitze wirklich immer am höchsten Punkt einschlagen und überprüfen, ob das Sprichwort "Buchen sollst Du suchen, Eichen sollst Du weichen" stimmt.  mehr...

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Diese Regelungen gelten für Schottergärten

An Schottergärten scheiden sich die Gemüter. Die einen finden sie schön und pflegeleicht. Für die anderen sind sie einfach nur graue Steinwüsten. Seit August sind Schottergärten in Baden-Württemberg per Gesetz verboten. Wir sagen Ihnen, was künftig noch erlaubt ist und was nun mit den bereits angelegten Schottergärten geschehen muss.  mehr...

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Mülldeponie in Wiesloch: Hotspot für Störche

Störche lieben die Rhein-Ebene zwischen Basel und Frankfurt. Insbesondere die Mülldeponie in Wiesloch ist zum kulinarischen Treffpunkt für die Zugvögel geworden. Naturschützerin Gabi Picke vom NaBU Rhein-Neckar-Odenwald weiß, was es mit dem Verhalten der Vögel auf sich hat.  mehr...

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Vor- und Nachteile von Wasserstoffautos

Die Bundesregierung fördert Wasserstofftechnologie und Forschung als Alternative zu Batterien in e-Autos oder als regenerative Form des Heizens der Zukunft. Wasserstoff, produziert aus erneuerbaren Energien ist auch das ideale Speichermedium für den Ausgleich der Stromnetze, wenn zuviel Energie aus Sonne oder Wind zur Verfügung steht. Bisher werden dann gerade regenerative Energie einfach gedrosselt. Im Freiburger Fraunhofer Institut ist Wasserstoff ein Forschungsschwerpunkt. Die Wissenschaftler dort zeigen, welche Rolle Wasserstoff für unsere zukünftige Energieversorgung spielen kann.  mehr...

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Vogelschützer gegen Katzenbesitzer

Etwa 14,8 Millionen Hauskatzen leben in Deutschland. Die Freigänger darunter töten jedes Jahr mindestens 20 Millionen Vögel. Das ruft Vogelschützer auf den Plan. Sie fordern, dass die Katzen während der Brutzeit der Vögel tagsüber keinen Freigang bekommen. Tierärztin Claudia Veit rät jedoch davon ab. Diese Einschränkung könnte zu Stresspinkeln, Aggressivität und sogar Haarausfall bei den Katzen führen.  mehr...

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Schlangen in Baden-Württemberg

In der Bibel ist sie Sinnbild für den Teufel, in anderen Kulturen wurde sie als heilig verehrt. Ihr Züngeln finden viele unheimlich, dabei ist es nur ein Mittel, um besser zu riechen. 3000 verschiedene Arten gibt es auf der Welt. Ein faszinierendes Raubtier, das in Deutschland auf der roten Liste der gefährdeten Arten steht, aber immer noch zu finden ist - auch bei uns im Land. Gut zu Wissen.  mehr...

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Bewässerungssysteme für den Balkon

Wer gießt die Balkonpflanzen während des Urlaubs? Eine automatische Bewässerung kann dieses Problem lösen. Wir haben verschiedene Systeme getestet und verraten Ihnen, worauf Sie achten sollten.  mehr...

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Technik

Das sollten Sie beim Kauf einer Klimaanlage beachten

Ein Hitzesommer folgt momentan dem nächsten. Da überlegt sich mancher eine Klimaanlage in sein Haus oder seine Wohnung einbauen zu lassen. Wir zeigen welche unterschiedlichen Typen es gibt, was ihre Vorteile sind und wie viel sie kosten.  mehr...

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So finden Sie den richtigen Gartenpool

Mobile Garten-Pools sind der Renner der Saison. Doch welche Modelle gibt es, was muss man beim Aufbau beachten und wie sieht es mit der Pflege aus?  mehr...

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Gefälschte Bewertungen bei Amazon Marketplace

Kann man sich auf die Bewertungen bei Amazon verlassen oder können sich Hersteller positive Bewertungen kaufen? Wie funktioniert das Bewertungssystem und woran erkennt man Fakes?  mehr...

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Homeoffice: So arbeiten Sie effektiv

Viele haben sich in der Corona-Krise zum ersten Mal einen Arbeitsplatz zu Hause eingerichtet. Wie muss dieser aussehen, damit man möglichst ergonomisches und ungestörtes Arbeiten kann? Welche technischen Voraussetzungen und Computerprogramme braucht man und wie vermeidet man Ablenkung? Gut zu wissen.  mehr...

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Nachbarschaftshilfe über das Internet

Auf Online-Plattformen bieten sich Nachbarn gegenseitig Hilfe an. Sie brauchen eine Bohrmaschine? Oder jemand, der mit dem Hund Gassi geht? Dann könnten Sie im Internet fündig werden. Wie aber funktionieren die digitalen Nachbarschaftshilfen?  mehr...

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Das sollten Sie über private Solar-Anlagen wissen

Bei uns im Südwesten scheint die Sonne ja ziemlich oft. Kein Wunder, dass sich da so mancher überlegt mit einer Solar-Anlage selbst Strom herzustellen. Aber geht das so einfach? Darf jeder eine Solar-Anlage anschrauben?  mehr...

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E-Bikes und E-Roller: Was ist erlaubt - und was nicht?

E-Bikes, E-Pedelecs oder E-Scooter: Das Thema E-Mobilität ist in aller Munde, aber was ist erlaubt und was verboten? Wo darf man damit fahren? Und wie hoch sind die Bußgelder, wenn man falsch fährt? Gut zu wissen.  mehr...

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Energieausweis - das müssen Sie wissen

Wer braucht einen Energieausweis, was sagt der Energieausweis aus und was kann man dabei falsch machen?  mehr...

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Diese Handy-Funktionen können im Notfall Leben retten

Es gibt eine neue Notruftechnik: Wenn man die Rettungsdienste mit einem Smartphone anruft, wird automatisch der eigene Standort übermittelt. Und Ihr Handy kann noch mehr!  mehr...

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So verhindern Sie einen Akku-Brand

Akkus sind millionenfach in Smartphones, elektrischen Zahnbürsten oder E-Bikes verbaut. Mit der Verbreitung steigen auch die Zahl der Akku-Brände. Wie groß ist die Gefahr wirklich?  mehr...

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