So halten Sie Schädlinge von Lebensmitteln fern

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Motten, Fruchtfliegen, Ameisen, Mäuse - wer einmal Schädlinge in der Küche hat, wird sie oft nur schwer wieder los. Wie aber kommen sie überhaupt in die Lebensmittel? Und was kann man gegen sie tun? Gut zu wissen.

So verwerten Sie Gemüsegrün

Lebensmittel werden immer teurer. Besonders beim Gemüse hat man das in letzter Zeit stark gemerkt. Aber wussten Sie, dass Sie so einiges beim Gemüse mitkaufen und somit auch mitbezahlen, dass Sie einfach wegschmeißen - obwohl es lecker und sogar super gesund ist? Was das ist und was Sie daraus machen können: Gut zu wissen!  mehr...

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Kochen mit Horst: Spargel

Horst Stetter kocht seine liebsten Spargelrezepte. Dazu zählen eine italienische Spargelsuppe und gebratener Spargel mit Hühnerbrust. Und auch ein schnelles und einfaches Sauce Hollandaise Rezept hat er auf Lager.  mehr...

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Timo Böckle kocht ein: Selbstgemachte Grillsauce

Beim nächsten Grillabend darf diese Sauce nicht fehlen: Grillsauce mit Honig und Chili. Timo Böckle zeigt, wie einfach sie herzustellen ist.  mehr...

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