Kochen mit Horst: Rotbarschrouladen

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AUTOR/IN
Sibylle Möck

Der Klassiker Rouladen mal ganz anders, aber trotzdem lecker.

Das Rezept

Hähnchenbrust mit gebratenem Spargel

Horst Stetter kocht mit Butter abgeschmelzten Spargel mit Hähnchenbrust-Scheiben.  mehr...

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Sauce Hollandaise - schnell und einfach

Horst Stetter verrät sein Rezept für eine schnelle und einfach Sauce Hollandaise.  mehr...

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Rotbarsch-Rouladen mit Wein-Sahne-Soße

Der Klassiker Rouladen mal ganz anders, aber trotzdem lecker.  mehr...

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Waldenbuch

Malermeister Klinger zeigt, wie’s geht: Wände verschönern

Malermeister Andre Klinger hat den Auftrag, das Kinderzimmer eines Mädchens bunt zu machen. Der Wunsch des Mädchens: Sie möchte Berge an der Wand. Kein Problem für den Profi aus Waldenbuch. Er zeigt, wie man selbst kreativ und sauber seine Wände verschönern kann.  mehr...

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Grippeimpfungen - für wen das sinnvoll ist

Im Herbst steigt die Gefahr einer Grippe-Infektion. Ärzte mahnen, sich nicht nur gegen Corona, sondern auch gegen das Influenzavirus impfen zu lassen - am besten sogar gleichzeitig.  mehr...

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Bewässerungssysteme für den Balkon

Pflanzen machen gerade im Sommer einen Balkon besonders wertvoll. aber was tun, wenn man mal einige Tage verreisen will und sich keiner um die Pflanzen kümmern kann? Wie kann man seine Pflanzen mit Hilfe von Bewässerungssystemen versorgen? Welche Systeme gibt es? Und: Welches System ist für mich am besten geeignet? Gut zu wissen.  mehr...

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Tipps von Malermeister Klinger: Fassade streichen

Malermeister Andre Klinger aus Waldenbuch ist nicht nur ein selbständiger Unternehmer, sondern auch ein kleiner YouTube-Star. Immer wieder postet er auf seinem eigenen YouTube-Kanal "Malermeister Klinger" von seiner Arbeit. Ganz oft wird er von seiner Kundschaft gefragt, ob man auch die Fassade selbst streichen kann. Klar, kann man! Und das ist gar nicht so schwer. Wie das geht, zeigt er hier.  mehr...

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Wie und mit was wäscht man richtig?

Pulver oder Flüssig? Weichspüler oder Feinwaschmittel, oder doch die abgepackten Kapseln? Und was hat es mit Waschnüssen auf sich? Viel Auswahl im Regal. Wie soll man da das richtige Waschmittel finden? Wir haben die Antworten.  mehr...

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Was tun, wenn man im Tunnel eine Panne hat?

Wie reagiert man im Notfall in einem Tunnel? Was macht man bei einer Panne, was, wenn es brennt? Muss man eine Rettungsgasse bilden? Und wie schnell darf man im Tunnel fahren? Wir haben uns mit dem Tiefbauamt Stuttgart den neuen Rosensteintunnel angeschaut.  mehr...

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Sibylle Möck