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Ein Gegenentwurf zur derzeitigen Nahrungsmittelindustrie ist die Solidarische Landwirtschaft (SoLaWIS). Dabei werden Menschen in einer Region eine Art Anteilseigner eines Bauernhofs. Statt Aktien und Geld bekommen sie Eier, Obst und Gemüse. Wie das genau funktioniert? Gut zu wissen!

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Tengen

Stefan Leichenauer ist bester Ackerbauer Deutschlands

Er ist Landwirt aus Leidenschaft. Auf seinem Lauterbach-Hof in Tengen-Uttenhofen hat er sich voll und ganz der regionalen Vermarktung verschrieben. Er liefert einen Großteil seines Weizens an eine Bäckerei, die nur eine Viertelstunde entfernt ist und auf seinem Hof hat er eine eigene Backstube. Hier backt Ehefrau Nicole Kopp Bauernbrot. Im Stall stehen Mastbullen, die er an den fünf Minuten entfernten Metzger liefert. Denn Regionalität ist einer der Grundsätze des "Ackerbauern des Jahres 2020". Ihre Söhne Moritz und Nils helfen bereits mit und wollen später in den Familienbetrieb einsteigen. Auf den Preis als bester Ackerbauer ist die ganze Familie stolz. Im Landesschau-Studio erzählt das Ehepaar, was dieser Preis für den Familienbetrieb bedeutet und wie sie sich ihre Zukunft und die ihrer Söhne in der Landwirtschaft vorstellen.  mehr...

Landesschau Baden-Württemberg SWR Fernsehen BW

Rulfingen

Bei Andrea Göhring werden Bauernhoftiere zu Therapeuten

Sie therapiert Kinder und ältere Menschen mit besonderen Herausforderungen und hat eine Therapeutenteam das meckert, gackert und muht. Andrea Göhring aus Rulfingen bei Mengen hat die heilende Kraft von Bauernhoftieren entdeckt und ist für ihre Arbeit nun mit einem Unternehmerinnen-Preis für Landwirtinnen ausgezeichnet worden. Warum, das sehen und fühlen Sie am besten selbst.  mehr...

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Beruflicher Neubeginn: Vom Krankenhaus auf den Biobauernhof

Lydia Riedel wollte schon als Kind Bäuerin werden. Aber erst als ihre Arbeit als Krankenschwester immer mehr zur Belastung wurde, traute sie sich und kaufte sich einen Bauernhof. "Träume muss man leben", sagt sie heute. Ihr Sohn Tillmann folgte ihrem Beispiel: Auch er wurde erst Krankenpfleger, dann Biobauer. Neue Projekte sollen Mutter und Sohn jetzt Geld einbringen und ihre Existenz sichern.  mehr...

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Der Lernbauernhof von Schramberg

Familie Schmid zeigt Kindern das Leben auf dem Bauernhof. Schulklassen können dort mit Schweinen, Hühnern und sogar Dammhirschen auf Tuchfühlung gehen.  mehr...

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Aus laut mach leise: Elektro-Traktor aus Mulfingen

Traktoren knattern und sind laut,– so ist es jedenfalls meistens, vor allem wenn sie älter sind. Das es aber auch anders geht, das zeigt ein Tüftler aus Mulfingen-Ailringen (Hohenlohekreis). Stefan Bender hat einen alten Traktor zu einem Elektro-Traktor umgebaut. Und damit ist er jetzt unterwegs.  mehr...

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Sonja in Winterbach-Engelberg: Anpacken beim Bio-Bauern Luber

Auf dem Engelberger Bio-Bauernhof von Clemens Luber leben Rinder, Pferde, Schweine und Hühner wie im Paradies: Sonja Faber-Schrecklein hat diese kleine Tierschau oberhalb von Winterbach im Remstal besucht – und gleich mitg‘schafft! In Nicht-Corona-Zeiten machen diese Arbeit andere Helfer – zumeist Grundschüler, die hier gerne mit anpacken.  mehr...

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Mobil in Beuren High Tech Bauernhof Beuren

Sonja Faber-Schrecklein besucht einen High Tech Bauernhof in Beuren. Am Albtrauf, im Beurener Teilort Balzholz, liegt seit 35 Jahren der Haldenhof von Familie Schnerrings.  mehr...

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Mobil in Achberg Der Kindergarten auf dem Bauernhof

Anja und Franz Strodel haben einen ganz besonderen Bauernhof: Der Betrieb beherbergt einen Kindergarten, der schon den Kleinen jeden Tag nahebringt, wie Tiere artgerecht gehalten werden.  mehr...

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Mobil in Loßburg Bauernhof mit eigener Käserei

Mobil-Reporterin Kristin Haub besucht den Schwenkenhof, wo Käse in harter Arbeit selbst hergestellt wird. Dabei erfährt sie auch, wie Bauersfamilien heutzutage im Schwarzwald bestehen können.  mehr...

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