Metzger Simon Gräther fährt zur "World Butchers' Challenge"

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Schon als kleiner Junge war Simon Gräther aus Herrenberg klar, dass er Metzger werden und den elterlichen Betrieb übernehmen will. Weltklasse will er werden: Mit dem deutschen Nationalteam "The Butcher Wolfpack" hat er sich für die "World Butchers' Challenge" in Kalifornien qualifiziert.

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