Schloss Stutensee: Marcel lernt Koch

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Bühler, Susann

Marcel Schöneck aus Heidelsheim ist ein außergewöhnlicher junger Mann: Der 18-Jährige hat eine Lernbehinderung und will unbedingt Koch lernen. Das Praktikum in der Küche von Schloss Stutensee ist für ihn eine große Chance auf seinen Traumberuf.

Stutensee

Schloss Stutensee: Leben in einer Wohngruppe

Die Jugendeinrichtung Schloss Stutensee bietet Hilfe für Kinder, die nicht mehr bei ihren Familien wohnen können. Der 13-jährige Samuel lebt schon seit einigen Jahren in einer der Wohngruppen. Die WG ist zu seinem zweiten Zuhause geworden.  mehr...

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Schloss Stutensee: Die Familienhelferin

Wenn Tamara Burkard sich morgens auf den Weg zur Arbeit macht, weiß sie nie so genau, was sie erwartet. Ihre Einsätze als Familienhelferin sind so unterschiedlich wie die Familien, die sie betreut.  mehr...

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Stutensee

Schloss Stutensee: Chance für straffällige Jugendliche

Auf Schloss Stutensee gibt es eine geschlossene Abteilung für straffällige Jugendliche, die sonst ins Gefängnis müssten. Wer Glück hat, bekommt hier die Chance, sein Leben wieder in geordnete Bahnen zu lenken. Einer von ihnen ist Nick aus Bad Friedrichshall.  mehr...

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Stutensee

Schloss Stutensee: Betriebsleiter Günter Schorb

Günter Schorb ist für das Gelände von Schloss Stutensee verantwortlich. Seit 23 Jahren kümmert er sich um die großen und kleinen Krisen in der Jugendhilfeeinrichtung: Von defekten Heizungsanlagen bis hin zum Möbelbau in der betriebseigenen Schreinerei – es gibt so gut wie kein Problem, für das er nicht eine Lösung parat hätte.  mehr...

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Neulußheim

Niklas kriegt es gebacken

In Baden-Württemberg hat das neue Ausbildungsjahr begonnen, aber viele Betriebe sind immer noch ohne Azubis. Vor allem Handwerker klagen über Nachwuchsmangel. Und am allermeisten klagen die Bäcker. Mancherorts mussten Bäckereien sogar schon schließen, weil sich kein neues Personal findet. Aber es geht auch anders. In Neulußheim gibt es eine kleine Bäckerei, die es schafft, jedes Jahr neue Lehrlinge zu finden.
Wie machen die das? Und was bewegt die Jugendlichen in aller Herrgottsfrühe aufzustehen, um für uns Brot zu machen?  mehr...

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Die Azubis vom Gestüt Marbach: Wie man 600 Pferde satt bekommt

Für alle 600 Tiere auf dem Haupt- und Landgestüt Marbach muss das Heu geerntet, aufgeladen und vor allem auf dem Gestüt irgendwo gelagert werden. Das heißt für unsere Lehrlinge: laut, viele kleine Strohhalme in der Luft, es kitzelt und juckt zugleich.  mehr...

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Gruibingen

Eine Woche in Gruibingen: Brauer Christoph und das Bier

Schon als Kind wollte Christoph Hilsenbeck Bier brauen. Wie gut, dass seine Eltern in Gruibingen eine Brauerei haben. In der kleinen Familienbrauerei packt jeder mit an. Für die Familie ist der Ort mehr als nur ein Dorf an der Autobahn A8.  mehr...

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Bühler, Susann