Haxen-Tag in der Krone in Empfingen-Wiesenstetten

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Petra Thaidigsmann

Das Gasthaus Krone ist eine Institution in Wiesenstetten. Seit 1963 kocht und bedient dort bereits Wirtin Anni. Sie hat die Wirtschaft von ihren Eltern übernommen. Mittlerweile ist sie bereits über 80 Jahre alt. Unterstützt wird sie von ihrem Sohn und ihrer Enkelin.

Gefährliches Hobby: der Kakteenzüchter von Empfingen

Holger Dopp liebt Kakteen seit seiner Jugend. Mittlerweile züchtet er sie erfolgreich in seinem Gewächshaus in Empfingen. Dabei muss er immer auf der Hut vor den Dornen sein. Einmal ist ihm allerdings ein Stück von einem Kaktus abgebrochen und auf die Schulter gefallen. Daraufhin steckten dutzende lange Dornen in seinem Rücken.

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Bio-Tee aus Empfingen

Ralph Munz kreiert bereits seit 30 Jahren seine eigenen Bio-Teemischungen. Er ist ein Pionier wenn es um biologischen Teeanbau geht. Bereits 1988 war er deshalb zum ersten Mal in Indien und hat sich die Plantagen vor Ort angeschaut. Rund 300 Teesorten hat er heute im Angebot.

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Aus Bunkern wird eine Ideenschmiede

Das alte Munitionsdepot in Empfingen ist stillgelegt. Da kam die Frage auf, was man den nun mit dem Gelände anfangen soll. Die Brüder Armin und Volker Gallatz hatten die Idee: die Ingenieure für Umwelttechnologie wollen die Bunker als Forschungslabore nutzen. Dafür sind sie bestens geeignet, herrschen hier doch gleichbleibende Bedingungen bei Feuchtigkeit, Temperatur und Lichtverhältnissen.

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Startrompeter „Teufelszunge“ bekommt Medaille verliehen

Startrompeter Walter Scholz bekommt in Achern von Justizministerin Gentges die Staufermedaille verliehen. Da fließen bei dem 85-Jährigen und seiner Frau Silvia natürlich die ein oder andere Freudenträne.

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Himmlisches Brot wie aus der Bibel

Salz, Wasser, Gerstenmehl - aus diesen Zutaten dürfte das Brot gebacken worden sein, mit dem Jesus das letzte Abendmahl gefeiert hat. Zumindest meint das Bäckermeister Matthias Schwer aus Endingen, der in seinem Ein-Mann-Betrieb das himmlische Brot zu gerne nach bäckt.

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Märchenhafte Ausflugstipps in Lichtenstein

In dieser Woche haben wir Lichtenstein von verschiedenen Seiten kennengelernt: von dem atemberaubenden Schloss bis hin zur Forellenzucht. Hier gibt es einiges zu entdecken und ein Besuch lohnt sich allemal.

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Helfende Hände auf dem Argenhof

Der Argenhof bei Amtzell ist der größte Gnadenhof in Baden-Württemberg und funktioniert nur durch ehrenamtlichen Mitarbeiter. Sie wollen für die Tiere da sein, die der Nutztierhaltung entflohen oder schwer traumatisiert sind.

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Burladinger Wolfgang Grupp ist Deutschlands berühmtester Kaufmann und polarisiert mit markigen Sprüchen

„Ich sage das, was ich denke, das muss raus und fertig.“ Mit dieser Haltung ist der 81-Jährige regelmäßig Gast in Talkshows, in denen er der Unternehmer-Elite gerne die Leviten liest. Sein Credo: In Deutschland produzieren und für Pleiten selbst geradestehen. Seine Kinder, Wolfgang Junior und Bonita, waren von klein auf zusammen mit seiner Frau Elisabeth, eng in das Unternehmen eingebunden. Nach 54 Jahren hat Wolfgang Grupp seine Textilfirma Trigema an seine Kinder übergeben. Im Landesschau-Studio erzählt er, was seinen Erfolg ausmacht und ob er wirklich loslassen kann.

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Petra Thaidigsmann