Kuchen und Torten auf der My Cake-Messe

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Jara Nagi

Eier, Mehl, Butter, Zucker - so ging Kuchenbacken früher. Auf der My Cake Messe in Friedrichshafen haben sich Hobby-Back-Künstler gegenseitig mit ihren kreativen Kreationen übertroffen.

Gottmadingen

Schlange stehen für Annes Torten

Anne Blatter-Miredin ist Konditorin. Für ihre Törtchen stehen die Menschen im Hegau Schlange. Und weil ihre Backwaren so gut ankommen, hat sich die 27-Jährige mit einer eigenen Konditorei in Gottmadingen selbstständig gemacht.  mehr...

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Magstadt

Christines süße Welt: ein kleines französisches Café in Magstadt

Über 20 Jahre lang arbeitet Christine Flores als Betriebswirtschaftlerin mit internationalen Kunden. Dann machte sie eine Weiterbildung zur Konditorin und eröffnete ein Café in Magstadt. Mit ihren Kuchen und Torten will Christine ihren Kunden die französische Pâtisserie näherbringen. Und die freuen sich über ein kleines Stückchen Frankreich in der schwäbischen Provinz.  mehr...

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Baden-Baden

‚Picasso der Patisserie‘ Pierre Hermé kommt nach Baden-Baden

Er gilt als Picasso der Patisserie, als Papst der Macarons. Auf jeden Fall ist Pierre Hermé der König der französischen Konditoren. Nur ein Haus in Deutschland darf seine Köstlichkeiten anbieten und das befindet sich in Baden-Baden. Jetzt stellte dort der Meister höchstpersönlich seine neueste Kreation vor.  mehr...

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Kochen mit Horst: Erdbeerkuchen

Horst Stetter mag keinen Schnick-Schnack, sondern ganz ehrliches solides Essen. Über 20 Jahre lang hat Horst seine Küchentipps an Männer in VHS-Kursen weitergegeben, und das ganz ohne je eine Kochausbildung gemacht zu haben. Er hat einfach schon immer besser als seine Frau gekocht, sagt der 79 Jährige.  mehr...

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Angeliques Art Café in Burkheim

Angelique ist Malerin. Sie besitzt ein Atelier, in dem sie auch ihre Bilder ausstellt. Besucher brachten sie dann auf die Idee auch Kaffee und Kuchen anzubieten. Einfach damit sich Kunstinteressierte alles in einer entspannten Atmosphäre auf sich wirken lassen können.  mehr...

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Café Alltagsglück verwöhnt die Menschen in Aglasterhausen

Die Menschen in Aglasterhausen lieben das neue Café Alltagsglück. Annette Krause ist mit dem Landesschau Mobil vor Ort und macht sich ein eigenes Bild von der Wohlfühl-Oase.  mehr...

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Jara Nagi