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Corinna Plege aus Marxzell im Landkreis Karlsruhe isst, was sie im Wald und auf der Wiese findet. Von Löwenzahn über Spitzwegerich bis Giersch sammelt die Kräuterfrau alles. Daraus zaubert sie nicht nur Suppen, Dips und Salate, sondern sie brennt aus den Wildkräutern auch Schnaps.

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Die Entrümpler sind Stammkunden auf der Mülldeponie

Eine Woche lang begleiten wir eine alternative Entrümplungsfirma in Reutlingen. Wer hier arbeitet, ist "Putzfrau und Manager” zugleich, denn es gibt keinen Chef. Und studiert haben sie fast alle. Geisteswissenschaften oder auch Philosophie. Hart arbeiten müssen Sie trotzdem, sehen so manches, was schwer zu ertragen ist. Und Stammkunden auf der Mülldeponie sind sie auch. Dorthin haben wir sie begleitet.  mehr...

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Existenzangst beim Landkaufhaus Kreß

Die Pandemie macht die großen Online-Händler immer größer und reicher, während viele kleinen Unternehmer und familiengeführten Geschäfte kurz vor dem Ruin stehen. Besonders extrem ist die Lage in der Modebranche. Gerade die kleineren Geschäfte haben bis zu 70% Umsatzeinbußen. Im April hatten wir das Mode und Betten-Haus Kreß im Lobbach im Kleinen Odenwald besucht. Schon damals war die Lage für das Familienunternehmen kritisch. Wie geht es ihm heute?  mehr...

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So klappt der Muskelaufbau in jedem Alter

Mit zunehmendem Alter gibt es einen natürlichen Muskelschwund. Kann man dem entgegenwirken und auch über 50 noch seinen Traumbody durch Training "erschuften"? Welche Unterschiede gibt es bei Männern und Frauen? Was, wenn Bewegung wegen Gelenkschmerzen nicht leichtfällt? Gut zu wissen.  mehr...

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Jennifer macht ein Freiwilliges Soziales Jahr im Pflegeheim

Mit 16 ins Pflegeheim? Das klingt ziemlich ungewöhnlich, aber Jennifer Freetage fühlt sich in der Tagespflege eines Böblinger Pflegeheims seit September ausgesprochen wohl. Die junge Frau macht ihr Freiwilliges Soziales Jahr. Dass Jennifer ihr FSJ mitten in der Pandemie zwischen hochgefährdeten alten Menschen verbringt, das scheint die junge Frau trotz allem in vollen Zügen zu genießen.  mehr...

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Wintervergnügen auf Kufen Wiedenfelsen-Eisbahn zum Mieten

Im Nordschwarzwald oberhalb von Bühlertal lockt die Eisbahn am Wiedenfelsen in diesen Wochen mit einem ganz besonderen Wintererlebnis: Sie kann von je einem Haushalt online stundenweise gemietet werden. Immerhin die einzige Freiluft-Eisbahn in Deutschland, wo das möglich ist. Natürlich ganz coronagerecht! Wir wollten wissen, wie das funktioniert.  mehr...

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Janaina Johannsen ist Ärztin auf der Frühchenstation

Ihre Patientinnen und Patienten wiegen bei ihrer Geburt manchmal nur einige hundert Gramm. Die Oberärztin auf der Neugeborenen-Intensivstation der RemsMurr-Kliniken kämpft tagtäglich ums Überleben dieser Kleinsten der Kleinen. Die 37-Jährige muss dabei schwerwiegende Entscheidungen treffen und auch Eltern trösten. Denn die ersten Tage sind die kritischsten und Eltern fühlen sich ohnmächtig, weil die Kinder im Kasten liegen. Manchmal dürfen sie ihr Kind gar nicht auf den Arm nehmen.
Janaina Johannsen weiß genau, was das bedeutet. Denn auch das Jüngste ihrer drei Kinder war ein Frühchen. Im Landesschau-Studio erzählt sie von ihrer Begeisterung für diese kleinen Wesen und wie sehr sie ihre Arbeit liebt, die sie auch immer wieder an ihre Grenzen bringt.  mehr...

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