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Die Metzgerei Failenschmid auf der Schwäbischen Alb ist anders. Der Metzger kennt jeden seiner Lieferanten, versucht die Tier möglichst schonend zu Schlachten und verkauft seine Ware nie unter wert.

Zu Gast: Die Metzgerinnen Leonie Baumeister und Hannah Gehring

Leonie Baumeister aus Waibstadt liebt ihren Job, genauso wie ihre Kollegin und Freundin Hannah Gehring aus Rot am See. Beide sind Anfang 20, fertig ausgebildete Metzgerinnen, arbeiten voll in den elterlichen Familienbetrieben mit und haben vor, die Familien-Metzgereien eines Tages zu übernehmen. Auch wenn es immer weniger junge Menschen gibt, die Metzger werden wollen. Für beide Frauen ist es der absolute Traumberuf. Hannah wusste schon mit drei: Sie will mal Metzgerin werden! Mit Leonie ist sie inzwischen Teil der deutschen Nationalmannschaft der Metzger und schon ganz schön rumgekommen. Ein vielfältiger Beruf, für den die beiden Frauen mit viel Spaß und guter Laune werben. Und immer auch für regionales Fleisch, das nicht in den großen Schlachthöfen verarbeitet wird.  mehr...

Landesschau Baden-Württemberg SWR Fernsehen BW

Krawatten: Hochgeschätzt oder out?

Vollendet stilvoll oder voll spießig? Wie hält es Mann denn mit der Krawatte? Die einen schwören drauf, andere haben abgelegt oder greifen zur Fliege. Gibt es noch so was wie Krawattentrends bei Form und Farbe oder ist der Schlips ein Auslaufmodell? Wir fragen nach bei Herrenausstattern und Hipstern.  mehr...

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Göppingen

Waldeckhof in Göppingen: Ein erfolgreiches Sozialprojekt wird 25

Der Waldeckhof im Göppinger Stadtteil Jebenhausen hat es sich zur Aufgabe gemacht, schwer vermittelbaren Arbeitslose in ein Arbeitsverhältnis aufzunehmen. Mehr als 200 Menschen, die normalerweise nur schwer eine Stelle finden, arbeiten derzeit hier in der Landwirtschaft und der Molkerei, im Gartenbau oder im Café. Einer von ihnen ist Ottmar Unger, der dem Druck in der Automobil-Zuliefer-Industrie nicht mehr gewachsen war. Nun bekommt er hier eine neue Chance.  mehr...

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Frühchen-Intensivstation in Winnenden: Sorge um Lilly

Ihre Patientinnen und Patienten wiegen bei der Geburt manchmal nur einige hundert Gramm: Janaina Johannsen ist Oberärztin auf der Frühchenstation in Winnenden. Sie und ihr Team helfen Babys wie der kleinen Lilly bei ihrem schweren Start ins Leben. Doch auch für deren Eltern ist die zu frühe Geburt eine große Belastung.  mehr...

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Weil im Schönbuch

Falknerin Vanessa Müller hat in Weil im Schönbuch ihren Traumberuf gefunden

Haben die Vögel jetzt auch Frühlingsgefühle und sind deswegen anders drauf? Wie bringt man einem gestandenen indischen Falken bei, bei seiner Liebsten für Nachwuchs zu sorgen? Die studierte Biologin hat ihren Falknerschein in einem Alter abgelegt, in dem sich andere Mädchen nur für Pferde interessieren. Sie hat schließlich ihr Hobby zum Beruf gemacht und sich mit ihrem eigenen Falknereibetrieb einen Lebenstraum erfüllt. Im Landesschau-Studio erzählt Vanessa Müller, warum sie diesen Schritt nie bereut hat.  mehr...

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Waldkirch

20 Mal den Kandel hoch und runter: Weltrekord im Double Everesting

Rennradfahrer Frederik Böna hat den Weltrekord im so genannten Double Everesting am Kandel bei Waldkirch geknackt. Dafür hat er auf seinem Rennrad fast 17.700 Höhenmeter in einem Tag überwunden, also quasi zweimal hoch auf den Mount Everest.  mehr...

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Baden-Baden

Kindheitsfreunde: Alexandra Kamp und Ralf Bauer

Die Schauspieler Alexandra Kamp und Ralf Bauer kennen sich seit frühester Kindheit. Sie sind in Baden-Baden aufgewachsen. Wir begleiten sie an ihre Lieblingsplätze durch die Kurstadt an der Oos und ergründen das Geheimnis ihrer besonderen Freundschaft, die seit Jahrzehnten anhält.  mehr...

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